山忠戦隊キカレンジャー
いしる
2020.08.22
皆さんこんにちは！ブラック犬上です
お盆も明けましたが、暑い日が続いていますね
こうも暑いと食欲も減退してしまいがちですが、つい最近「食欲が湧き出る調味料」を見つけたんです
それがこちら！
石川県の名産品、「いしる」です。
（最近、怪しげな小瓶を紹介する人みたいになっていますが、安全な品ですのでご安心を）
いしるとは魚醤の一種で、イワシやイカの内臓を発酵させて作る醤油です。
普通の醤油に比べると味が濃く、魚の旨味が凝縮されているような風味があります。
僕は卵かけご飯やだし茶漬けなどに使っているんですが、ワンランクアップしたような味わいになってオススメです
これが本当に美味しくて、もう普通の醤油には戻れないんじゃないかっていう感じです
ネットで調べてみると、カレーに隠し味として使っても美味しいらしいので、今度試してみようと思います。
減退気味だった食欲もいしるのおかげで無事復活したわけですが、今度は塩分過多による高血圧にも気を配らなければならなくなりました
人体ってめんどくさいな、とつくづく思いますね（笑）
さて、まだまだ暑い日が続きそうですが、弊社ではミスト商品を取り揃えております！
皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。
